Les Catalans

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Muscat de Rivesaltes Tradition 2015 (75cl) Agrandir l'image

Muscat de Rivesaltes Tradition (75cl)

Terroir

Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen.
Cuvée issue de nos meilleures vignes sur les terroirs les mieux adaptés.

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Cépages

60% Muscat d’Alexandrie et 40% Muscat Petits Grains

Vinification

Débourbage statique à froid. Fermentation à température contrôlée. Mutage sur moûts. Mis en bouteille au mois de mars suivant la vendange.

Dégustation

Robe : Or pâle.
Nez : Intense et élégant. Notes de poires et de raisin frais, pointe mentholée.
Bouche : Frais et rond.
Arômes d’agrumes et de poire, beaucoup de présence.

Accords mets et vins

S’apprécie à l’apéritif, sur des foies gras, Roquefort, entremets glacés, tartes aux fruits et brioches. Servir à 10°C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération